Hej kære læser.
Her ser du en ret som vi laver meget ofte herhjemme. Det er en ret jeg har lært af min fars ekskone, som har lært den af kollega. Jeg er ikke helt sikker på, hvor rettet stammer fra, men den har været fast i mit liv, som pasta med kødsovs er i mange andre familier. Selvom retten hedder thaimad, så er det også en af min søns yndlingsretter, da du selv bestemmer, hvor stærk du vil have den.
Til opskriften skal du bruge: (familie på 4) (mere…)